中環是香港核心地段,當中集合了有不少人氣餐廳,包括遊客必吃的九記牛腩,大排長龍的蘭芳園等。但有沒有想過附近的PMQ 元創方除了舉辦展覽,致力推廣香港創意活動,當中都有多間人氣餐廳美食,今次就等KKday 小編帶大家發掘一下PMQ餐廳美食,等你來到中環又有多幾個選擇!

1. Louise

米芝蓮法國餐廳 Louise出名一枱難求,如你是追求格調及高質美食,Louise絕對不會令你失望。店鋪佔2層,由AFSO設計事務所著名室內設計師傅厚民及JIAGroup行政總裁黃佩茵合作設計而成,店鋪風格充滿情調。餐廳大廚更是現時位屆世界50大餐廳第18位的亞洲星級大廚Julien Royer,所有食材均由Julien親自與農夫和手工生產商採購,保證讓你品嚐到高質佳餚,店舖的招牌烤雞及魚子醬黑松露天使麵份量十足,想品嚐高級佳餚就記得早點預約!

Louise 設計
圖片來源:PMQ
Louise
圖片來源:PMQ

從客廳Parlour到私人包廂Dining Room都別有風格,到處都是打卡地點。

Louise 烤雞
圖片來源:PMQ
 
 
 
 
 
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Louise 甜點
圖片來源:PMQ

店內的法式甜點亦是必食之選。

地址:元創方JPC 地舖

營業時間:星期二至星期六:12:00-14:30、18:30-23:00、星期日:12:00-18:00、星期一休息

聯絡電話:2866 0300

2. Moment By Moment

在Moment by Moment,你可以嘗試到香港少數店舖經營即叫即做的烈日窩夫(Belgian Liege Waffle),亦是店鋪主打的比利時街頭小吃,口感外脆內軟,令人一食上癮!另外,窩夫有多種口味選擇,例如開心果、榛子、夏威夷果仁、朱古力碎等。客人下單後,才拿去窩夫機烤焗,即叫即做,想試盡多款口味就記得叫埋三五知己一齊來!

Moment By Moment比利時雪糕窩夫 Moment By Moment Belgian Liege Waffle

 
 
 
 
 
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除了人氣窩芙,店鋪亦提供多款特式美食及飲品選擇,包括邪惡比利時雪糕窩夫、不同口味三文治等。

KKday Moment By Moment 優惠推介:

84折預訂Moment By Moment 特式咖啡套票

地址:元創方B座Hollywood 1樓H102號舖

營業時間:星期二至星期六:11:30-18:00、星期日:12:30-18:00、星期一休息

聯絡電話:9251 2512

3. Black Sugar Coffee

人氣咖啡店 Black Sugar Coffee結合了咖啡和柴犬,打造了以柴犬為主題的日式咖啡店,店主William 熱衷於推廣咖啡行業,是香港咖啡比賽的 Head Judge,更是兩大咖啡世界比賽認可的 Sensory Judge。店舖致力提供不同種類的高質素精品咖啡以及有限定咖啡Mocktails,包括經過奶洗處理的 Coffee Milk Punch、加入伯爵茶糖漿和雞尾的Shakerato等,週末限定牛奶布丁亦是必食甜品,奶味濃郁,甜品控的你一定要來品嘗一下!

Black Sugar Coffee
圖片來源:PMQ
Black Sugar Coffee打卡位壁畫
圖片來源:Black Sugar Coffee Facebook

店舖以日式和風設計為主,當中有柴犬打卡壁畫。

Black Sugar Coffee布丁
圖片來源:Black Sugar Coffee Facebook
 
 
 
 
 
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地址:元創方A座Staunton 1樓S106號舖

營業時間:星期一至星期日:09:00-18:00

聯絡電話:2498 9545

4. GUSTACI

薄餅控來集!GUSTACI由意大利夫婦創辦,致力推廣正宗傳統意大利美食和地道拿坡里手工薄餅,是全港少數獲拿坡里薄餅師協會認可的薄餅店,從配料選擇、麵團製作以至烤焗過程都經過嚴格監控,確保讓客人食品嘗到完美優質薄餅。店舖亦提供不同正宗傳統意大利美食,包括生涅納羅式義大利麵、義式香烤麵包佐蕃茄丁等,另外更有純素及無麩質美食,滿足到不同要求的客人。

 
 
 
 
 
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GUSTACI 義式香烤麵包佐蕃茄丁
圖片來源:PMQ
GUSTACI 涅納羅式義大利麵]
圖片來源:PMQ

地址:元創方B座Hollywood 地下HG01 – HG05舖

營業時間:星期二至星期日:11:30 – 00:00、星期一休息

聯絡電話:2981 1418

5. Sake Central

Sake Central融入了香港與日本的品酒文化,為香港帶來數百種酒品及最齊全的清酒收藏,除了常見的酒品外,亦有十分罕有清酒,例如沖繩唯一清酒釀造廠泰石酒造的酒品,喜歡日本酒甚至對酒品收藏有興趣的你,Sake Central絕對是你們的聚腳地。酒吧另外亦提供Pairing餐單,以清酒為中心製作鮮味、簡單和新鮮的菜單,佳餚與精選清酒的結合令客人品嚐到新層次的享受

Sake Central
圖片來源:Sake Central
Sake Central
圖片來源:PMQ

 
 
 
 
 
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地址:元創方A座Staunton 1樓S109-S113號舖

營業時間:星期二至星期五:11:30-23:00、星期六至星期日:12:00 – 23:00

聯絡電話:2656 6552

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