【 萬麗海景自助餐 】阿迪哥又返香港萬麗海景酒店的萬麗咖啡室 Café Renaissance食自助餐喇,今次自助餐除了海鮮美食外,更設有主題Delicious USA,主打德州燒烤美食,啱哂一眾食肉獸!阿迪哥同大家一齊試試萬麗咖啡室!

萬麗海景自助餐
萬麗咖啡廳德州燒烤美饌主題自助晚餐

阿迪哥响今年3月份都品嚐過Café Renaissance嘅自助午餐,總結性價比相當高,因為冷盤、沙律、壽司、刺身、凍海鮮及甜品跟上次自助午餐相若,因此不作重覆,值得一提今次因為係食自助晚餐,因此凍海鮮除咗有麵包蟹、翡翠螺、海蜆、青口及大蝦外,仲包括有生蠔,今次提供嘅係美國生蠔,肉質好肥美,阿迪哥最喜歡係佢哋有好幾款醬汁選擇,最喜歡係泰式酸辣汁。

萬麗海景自助餐
凍海鮮配有多款醬汁
萬麗海景自助餐
凍海鮮
萬麗海景自助餐
凍海鮮
萬麗海景自助餐
晚餐有任食生蠔
萬麗海景自助餐
凍海鮮及刺身

今次其中一款壽司係慢煮牛肉壽司,賣相滿分,只可惜牛肉上面放上蛋黃沙律醬,阿迪哥係極之討厭蛋黃醬的,壽司阿姐好好人,都有介紹阿迪哥食呢款壽司,仲話可以幫忙抹去牛肉上面嘅蛋黃醬,不過為免麻煩別人,阿迪哥還是婉拒她的好意。

萬麗海景自助餐
壽司
萬麗海景自助餐
慢煮牛肉壽司
萬麗海景自助餐
三文魚壽司
萬麗海景自助餐
太卷壽司
萬麗海景自助餐
素食壽司
萬麗海景自助餐
魷魚壽司
萬麗海景自助餐
什錦刺身

講番今次自助餐主題,主打美式風味德州燒烤,提供一系列燒烤食品包括煙燻牛腩、雙重煙燻煙肉、烤豬肋排、手撕豬臀肉漢堡及非常特別嘅熱食煙三文魚等,本身阿迪哥好喜歡美式燒烤食品,不過食肉量極低,所以每款只能點到即止,當中最難忘係煙燻牛腩,貌似一般嘅carving beef,但食落煙燻味非常濃郁,肉質軟綿,另一款雙重煙燻煙肉味道亦造得很香濃,不過由於肥肉比例較多,因此就好容易有飽肚感。

香港萬麗海景酒店
煙燻牛腩
香港萬麗海景酒店
煙燻牛腩
香港萬麗海景酒店
雙重煙燻煙肉及烤豬肋排
香港萬麗海景酒店
手撕豬臀肉漢堡
香港萬麗海景酒店
熱食煙三文魚
香港萬麗海景酒店
烤雞

自助餐仲同時供應跟美式烤肉絕配嘅配菜包括芝士烤粟米、炸秋葵、烤椰菜花、薯蓉及芝士通心粉等,最能令阿迪哥回想起當年在美國朋友家中作客的食品是粟米麵包(cornbread),可惜就造得略乾,不過味道還可接受。

香港萬麗海景酒店
芝士烤粟米
香港萬麗海景酒店
炸秋葵
香港萬麗海景酒店
烤椰菜花、薯蓉
香港萬麗海景酒店
芝士通心粉、粟米麵包

每位客人均可享用一隻清蒸龍蝦,憑卡領取龍蝦,龍蝦同樣有多款醬汁選擇,包括泰式酸辣汁、香蒜牛油汁、芝士汁及陳醋豉油,不過由於龍蝦本身很鮮甜,職員建議不用醬汁也很好味,不過阿迪哥喜歡味濃,還是一邊選了香蒜牛油汁、另一邊就選擇芝士汁。

香港萬麗海景酒店
憑卡領取龍蝦一隻
香港萬麗海景酒店
清蒸龍蝦
香港萬麗海景酒店
清蒸龍蝦配多款醬汁
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阿迪哥選了香蒜牛油汁(上)及芝士汁(下)

阿迪哥查詢過酒店今次Delicious USA主題自助餐將會供應至2021年8月31日,記住把握優惠預訂!

香港萬麗海景酒店
燉湯
香港萬麗海景酒店
煙三文魚
香港萬麗海景酒店
各式沙律
香港萬麗海景酒店
甜品
香港萬麗海景酒店
各款Häagen-Dazs雪糕
香港萬麗海景酒店
現造心太軟

Cafe Renaissance萬麗咖啡室 – 香港萬麗海景酒店 Renaissance Hong Kong Harbour View Hotel
地址: 灣仔港灣道1號

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