The Aubrey 获评为亚洲 50 大酒吧之一,将在 Maximal Concepts 的鼎力协助下,奉上独具风情的日式居酒屋餐饮体验,为香港居民及海外宾客带来宾至如归的温馨享受。 登上 25 楼的 The Aubrey 餐厅,宾客可饱览维多利亚港的壮丽风景,并享受全天候的餐饮服务。餐厅提供三种特色的酒吧体验,并配有客厅和别树一格的休息室。宾客所享美食皆选自日本顶尖食材,由一流烹饪团队以传统技法精心烹制而成。