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文化体验
| 活动时间 | 早上、下午 |
| 料理类别 | 泰式料理 |
商品说明
此商品文案由机器翻译提供，相关用语可能与惯用论述、原文内容有所差异，请知悉。
— 您可以期待什么 —
来Sompong泰式烹饪学校，深入探索泰国美食！在四小时的烹饪课程中，向充满热情的老师学习传统烹饪技巧和食谱。上午的课程从前往附近的当地市场采购新鲜食材开始。
从零开始，亲手制作一系列正宗的泰式经典菜肴，包括红咖喱、芒果糯米饭和罗勒鸡。了解每道菜背后的故事——在检验你的烹饪技巧之后，尽情享用你自己的泰式佳肴吧！
— 课程信息 —
早课
- 上午9:30：直接在学校集合
- 上午9:40：迎宾饮品和小点心
- 上午 9:45：市场参观（仅限上午班）
- 上午 10:15：烹饪课
- 下午1点：午餐
- 下午 2 点：会议结束
下午课程：
- 下午3点：直接在学校集合
- 下午3:10：迎宾饮品和小点心
- 下午 15:45：烹饪课
- 下午6:30：晚餐
- 晚上7点：会议结束
— 课程信息 —
周一
- 绿咖喱鸡（咖喱酱）
- Gai Pad Met Muang Himapan (腰果炒鸡)
- Tam Polamai（泰式辣味什锦水果沙拉）
- Sangkaya Fakthong（南瓜蛋奶冻）
周二
- 朱芝咖喱虾
- Nam Prik Gang Daeng（红咖喱酱）
- Tom Kha Gai（椰奶汤高良姜鸡）
- 柚子沙拉
- Khao Niaw Mamuang（芒果和糯米）
周三
- 帕能鸡咖喱（帕能鸡肉咖喱+酱）
- Som Tam Thai（泰式木瓜沙拉）
- 泰式炒河粉
- Kluay Kai Chuam（糖浆金香蕉）
周四
- 咖喱鸡（黄咖喱+咖喱酱）
- Yum Ta Krai Kung（香辣虾配柠檬草沙拉）
- 泰式炒面（鸡肉炒面）
- Khao Niaw Mamuang（芒果和糯米）
星期五
- 玛莎曼鸡肉咖喱（玛莎曼咖喱+酱）
- 泰式鸡肉炒饭
- 冬阴功汤（辣虾汤）
- Fak Thawng Kang Buat（椰奶南瓜）
周六
- 菠萝咖喱虾
- Nam Prik Gaeng Daeng（红咖喱酱）
- Phad Krapao Gai（炒罗勒鸡）
- 泰式辣味煎蛋配香草沙拉
- Khao Niaw Mamuang（芒果和糯米）
星期日
- Kang Phed Gai（红咖喱鸡）
- Nam Prik Gang Daeng（红咖喱酱）
- 宫保酱玛卡姆（罗望子炒虾）
- 凉拌薄荷辣鸡（北方辣鸡）
- Khao Niaw Mamuang（芒果和糯米）
Learn from professional Thai chefs
Opt for the morning session to get your ingredients at a local market
Pick out the ingredients yourself
Start your Thai culinary journey with friends and family
Try your hand at creating authentic Thai dishes
Learn traditional techniques in preparation and cooking
Enjoy the delicious dishes you created yourself
购买须知
- 请在您期望的日期前一天进行预订。
- 当地市场之旅仅限上午时段。
- 这项活动可以满足特殊的饮食需求，包括过敏、麸质不耐受和素食饮食。
- 我们提供素食选择；预订时请在备注栏注明所需素食餐份数。
- 6岁以下儿童免费入场；每位客人限带一名儿童。第二名6岁以下儿童需支付全价票。
- 6岁以上儿童按全价收费
- 不参加烹饪课程的陪同客人需支付全价，因为所有客人均需用餐。
注意事项
Please gather at Sompong Thai Cooking School for at least 10 minutes prior to the class session
如何使用
凭证使用方式
- 现场请出示电子凭证
体验地点
地点名称: Sompong Thai Cooking School
地址: Sompong Thai Cooking School常问问题
Sompong 泰式料理强调泰餐的四大平衡风味：酸、甜、咸、辣，并结合多种香料如柠檬草、南姜、香茅等，创造出丰富而深邃的味觉体验。课程会指导学员如何精准掌握这些元素，烹饪出地道且充满层次感的泰国菜肴。
选择早间课程的学员，可以跟随专业厨师前往当地的生鲜市场。这是一个独特的机会，能亲自挑选最新鲜的食材，学习辨识泰国特有的香料、蔬菜与肉类，深入了解泰国饮食文化的源头，为烹饪课程做最佳准备。
Sompong 泰式料理教室的课程涵盖多种经典泰国菜，例如绿咖喱、冬阴功（酸辣虾汤）、泰式炒河粉（Pad Thai）以及芒果糯米饭等。课程会定期更新菜单，确保学员能学到多样且地道的泰国佳肴。
在 Sompong 泰式料理教室，厨师会指导学员如何根据个人喜好调整菜肴的辣度。你可以学习如何控制辣椒用量，或是使用其他香料来平衡辣味，确保每道菜都能符合你的口味，体验泰餐的多元风味。
料理教室的课程设计循序渐进，从食材的认识、香料的搭配，到实际的烹饪技巧，都由专业厨师手把手指导。学员将学习每道菜从备料到完成的完整过程，即使是初学者也能轻松掌握制作泰国菜的诀窍。
专业厨师在教学中会强调泰餐的“平衡美学”，即酸、甜、咸、辣的完美融合，以及食材新鲜度和香料运用。他们会分享传统烹饪技巧与秘诀，让学员不仅学会做菜，更能理解泰国饮食文化的深层内涵。
除了辣味，Sompong 泰式料理也注重酸（柠檬、罗望子）、甜（棕榈糖）、咸（鱼露）之间的协调。通过新鲜香草（如香菜、薄荷）和椰奶的运用，创造出清新、浓郁、香醇等多层次的风味变化，丰富味觉体验。
Sompong 泰式料理教室设有宽敞明亮的现代化厨房设施，每位学员都拥有独立的烹饪空间与齐全的器具。舒适的学习环境与顶尖的设备，让学员能在最佳状态下，专心投入泰式料理的学习与制作。
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