行程规划
● 17:15 – 集合地点:在大叻大教堂(鸡教堂)前集合,进行简短的介绍与行程说明。
● 第一站 – 开胃菜:以「xắp xắp」(青木瓜沙拉)与「bánh bèo」(水蒸米糕)开启夜晚,这两道清爽的料理完美呈现了大叻纯朴的家常风味。
● 第二站 – 主餐(第一部分):漫步穿过狭窄的在地巷弄,前往一家以「bánh xèo」(越南脆皮煎饼)闻名的小吃店。
● 第三站 – 主餐(第二部分):享用完美味的煎饼后,我们将在街角停留,品尝烤猪肉串(Nem Nuong),搭配米纸、新鲜香草与特制花生酱。
● 第四站 – 甜点 1(选配):行程最后来到和平(Hòa Bình)区,
造访「chè hé」,这是一家历史悠久的在地甜汤店,仅在天气转凉时营业,是为夜晚画下完美句点的最佳风味。
● 第五站 – 甜点 2(选配):品尝酪梨冰淇淋(Kem Bơ),这是大叻极具代表性且口感浓郁的独特甜点。