泗水：舊城區與唐人街故事導覽徒步之旅｜印尼

從歷史公園（Taman Sejarah）開啟您的旅程，這裡曾是殖民城市的核心，如今是了解泗水歐洲歷史的入口。漫步於周邊街道，您將遇見古老的建築、前貿易辦公室以及反映該城市在殖民時期作為重要港口角色的城市規劃。

繼續前往充滿活力的唐人街區域，當地稱為 Kya Kya，這是一個由幾代華裔印尼社群所塑造的街區。在這裡，文化傳統、建築與日常生活交織成充滿故事的熱鬧氛圍。

隨後，走進傳統市場，體驗印尼香料與食材的色彩、香氣與質感，這些正是泗水曾經成為全球香料貿易關鍵節點的原因。

最後，參觀傳奇的泗水糖漿工廠遺址，這座當地地標將飲食文化遺產與城市的工業歷史連結在一起。