透过在图卢姆当地人家中进行的沉浸式烹饪课程,深入了解墨西哥丰富的烹饪传统。旅程将从介绍阿兹特克、马雅与墨西哥料理的基本食材与风味开始。在主人的指导下,您将发现制作手工莎莎酱与玉米饼的秘诀,并使用代代相传的技巧进行烹饪。
在烹饪过程中,您将深入了解每道菜的文化意义,许多食谱源自于主人的家族传统。体验中还包含梅斯卡尔酒品饮环节,您将学习如何正确品味这款墨西哥代表性烈酒。烹饪完成后,大家将围坐在餐桌旁,享用亲手制作的成果,并搭配「jarrito de agua fresca」、啤酒或葡萄酒等清凉饮品。
这场亲密的烹饪冒险位于尤卡坦丛林中一栋美丽的墨西哥住宅内,提供您与当地文化及美食连结的独特机会。课程将以共享餐点作为结尾,让您结交新朋友并留下难忘的回忆。