約阿尼納美食城市之旅｜希臘

我們將從鐘樓出發，品嚐當地人最愛的布加薩（bougatsa，一種甜或鹹的糕點），這是在早晨提神醒腦的熱門選擇。接著，我們將在欣賞約阿尼納東南部美景的同時，初步了解約阿尼納的歷史。休息過後，我們將享用一盤當地起司，並搭配當地開胃酒齊普羅酒（tsipouro）。隨後，我們將品嚐希臘街頭美食的代表：希臘旋轉烤肉（gyros，將烤肉切成薄片，搭配 tzatziki 醬與皮塔餅）。美味無比……接著繼續品嚐當地街頭小吃：羊肉烤肉串（souvlaki，將醃製過的肉塊串在木籤上，以炭火燒烤而成）。隨後，我們將品嚐以當地食材與食譜創新呈現的料理。最後，我們將享用當地甜點：糖漿糕點（siropiasta，這是一種以薄酥皮與堅果製成的甜點，烘烤後淋上檸檬糖漿水）。