Logis de La Brée 酒莊坐落於大香檳區（Grande Champagne）的石灰岩土壤上，是雙重蒸餾歷史的核心。其古老的酒窖曾是克魯瓦馬龍騎士（Chevalier de la Croix Maron）住所的附屬建築，據傳他正是雙重蒸餾法的發明者。 Raby 家族經營這座葡萄園已傳承五代，位於瑟貢扎克（Segonzac）公社。他們種植了 45 公頃的葡萄園，涵蓋四種不同的品種：白玉霓（Ugni Blanc，用於製作干邑白蘭地）、梅洛（Merlot）、卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）以及鴿籠白（Colombard）。 酒莊目前提供種類繁多且持續擴充的產品：干邑白蘭地、夏朗德（Charente）葡萄酒、夏朗德皮諾酒（Pineaux des Charentes）、利口酒與葡萄汁。
