聖保羅德旺斯(Saint-Paul-de-Vence)在一天結束時會展現截然不同的風貌。遊覽車離開了,匆忙的遊客散去,村莊恢復了原本的節奏、居民與光影。這是探索它的最佳時機,也是 Pierre 帶您前來的時刻。 請在村莊入口處的 Café de la Place 集合。您將從聖查爾斯聖克勞德禮拜堂(Saint-Charles Saint-Claude Chapel)開始步行,在那裡等待您的是聖保羅德旺斯最美的全景之一。從高處俯瞰,您可以看見村莊沐浴在夕陽餘暉中,遠處的地中海染上一抹紅暈。這是一個讓您放慢腳步、聆聽 Pierre 講述村莊歷史並拍下最美照片的時刻。 接著,您將穿過狹窄的鵝卵石街道走回下方。Pierre 會帶您經過傳奇旅店「金鴿子」(Colombe d'Or),畢卡索(Picasso)和馬諦斯(Matisse)曾在那裡以畫作支付帳單。旺斯門(Porte de Vence)及其大砲會在防禦城市的入口處迎接您,隨後您將沿著 16 世紀的城牆漫步,欣賞巴烏(Baous)的景色。 就在這個絕佳的觀景點,Pierre 會在夕陽西下時為您準備普羅旺斯開胃酒。普羅旺斯粉紅酒、橄欖醬、橄欖與當地起司。您看著光影變幻,地中海從粉紅色轉為橙色,這正是您今晚該待的地方。 回到戴高樂廣場(Place de Gaulle),像聖保羅當地人一樣結束這晚:在村莊入口旁的球場玩一場法式滾球(pétanque)。Pierre 會分發滾球,如果您不會玩,他也會教您規則。每場比賽結束後都會進行一場小型的友誼賽,獲勝者將獲得一份普羅旺斯紀念品。