科莫湖：全景烹飪課程｜瑞士

參加一場獨特的烹飪課程，地點位於可飽覽科莫湖、瑞士阿爾卑斯山與羅莎峰全景的頂層公寓。學習製作經典的北義大利料理，重點在於該地區的傳統粉類：玉米粉、蕎麥粉與「fioretto」黃玉米粉。

在熱情的當地主人指導下，製作美味的三道菜料理，包含使用倫巴底標誌性香腸製成的美味開胃菜——Luganega 玉米球。製作以蕎麥粉製成，內餡包含布雷薩奧拉牛肉（bresaola）、馬鈴薯與卡塞拉起司（casera cheese）的義大利餃，這是當地的特色料理。

準備名為 Pan Meino 的傳統甜點，使用細磨的「fioretto」黃玉米粉製作。烹飪結束後，請放鬆心情，搭配精選紅酒或白酒享用您的餐點，最後再來一杯使用有機檸檬自製的檸檬甜酒。