維羅納：山丘健行與季節性素食晚餐體驗｜義大利

在知識淵博的嚮導帶領下，徒步探索維羅納山丘，學習辨識野生藥草與可食用植物，隨後享用一頓根植於當地傳統的季節性素食晚餐。

距離維羅納歷史中心僅20分鐘路程，維羅納鄉間的山丘展現出一片寧靜的世界，遍布橄欖樹林、葡萄園、果園與林地。這裡的景致隨季節更迭，沿途生長的植物亦隨之變化。

參加導覽健行，穿梭於周邊田野與山坡，探索蒲公英、野生萵苣、地榆、錦葵等多種野生藥草與可食用植物。嚮導將運用多年植物學研究的專業知識，為您指出植物間的細微差異，說明其傳統用途，並分享曾塑造該地區日常鄉村烹飪的知識。

採集健行結束後，請入座享用使用莊園自產季節性農產品烹製的素食晚餐。菜單會不斷變更，始終依循大地與菜園的恩賜。餐點可能包含琉璃苣炸餅、無花果葉油義大利麵、野生茴香軟麵疙瘩，或是以傳統方式在溫和火候下烘烤的手工佛卡夏麵包。餐桌上的每一道菜都承載著當地的風味。

這項體驗適合想放慢腳步、重新連結生活本質的人們——了解周遭生長的植物，並享受品嚐充滿故事的食物所帶來的樂趣。