錫耶納烹飪體驗｜義大利

道地的托斯卡納傳統體驗

在錫耶納中心地帶參加引人入勝的義大利麵製作課程，探索托斯卡納最道地的風味。在當地主廚的指導下，您將學習如何遵循代代相傳的傳統技法，使用簡單且道地的食材從零開始製作麵團。

在課程中，您將親自動手揉麵、擀麵並塑形，學習錫耶納料理中最具代表性的麵條形狀，例如著名的粗麵（Pici），這是托斯卡納傳統的手工麵條。主廚將全程陪伴您，分享製作完美義大利麵的技巧、趣聞與秘訣。

麵條完成後，將會搭配經典的在地調味，例如濃郁的托斯卡納肉醬（Ragù），或是簡單卻美味的在地特級初榨橄欖油，以提升其道地風味。

體驗結束後，您將入座享用親手製作的午餐或晚餐，享受愉快的歡聚時光。這不僅是一堂烹飪課，更是一個讓您沉浸在錫耶納飲食文化、獲得道地體驗的機會，並將製作技巧與回憶帶回家與親友分享。