卡莱斯塔诺(Calestano)并未出现在大多数的旅游地图上。而这正是我们喜爱它的原因。
距离帕尔马仅40分钟车程,这个位于起伏丘陵间的中世纪村庄,就是我母亲 Nadia 与我(Virginia)开放家庭住宅与厨房的地方。我们接待小团体(最多8人),带给您一场完全不像课程的义大利面体验。
喔,我们的猫咪 Cesare 与 Cindy 可能也会在现场欢迎您。
我们将一起制作:
两种义大利面经典料理,全程手工制作:如云朵般柔软的义大利饺与丝滑的宽面,使用当季有机食材——许多食材都是当天早上直接从我们的花园采摘的。
想让体验更特别吗?
加购黑松露选项——这些松露是从卡莱斯塔诺周边森林新鲜采集的。没有比这更贴近源头的体验了。
烹饪结束后:
您将移步至我们的全景露台,享用一顿悠闲丰盛的义式餐点:当地开胃菜、帕马森干酪(Parmigiano Reggiano)、您亲手制作并搭配自制酱料的义大利面、我们的家庭提拉米苏,以及充足的当地葡萄酒。期待温馨的对话、绝美的景色,且完全没有时间压力。
没有车?没问题。
我可以安排从帕尔马市中心出发的私人接送——订购时请告知我即可。您只需要带著饥饿的胃前来。
这不是烹饪学校。这是一个家庭住宅,一顿真实的餐点,以及一个您绝对会难忘的午后。