沉浸在托斯卡纳的精髓中,夕阳余晖轻拂著葡萄藤与柏树,带您进入一个永恒的场景。在基安蒂(Chianti)中心地带,大自然为晚餐勾勒出完美背景,每一杯酒都映照著我们的奉献与用心。在侍酒师的引导下,您将探索托斯卡纳酿酒的灵魂以及每瓶酒背后的工艺。这场晚餐将成为一段珍贵的回忆,并辅以我们追求品质所精心制作的优质葡萄酒、橄榄油与巴萨米克醋。
葡萄酒:
Arella – Spumante Cuvée Extra Dry
Firmina – Spumante Rosé Extra Dry
Oletta – Chianti Riserva DOCG
Lucilla – Chianti Classico DOCG
Aranda – Supertuscan IGT
特色醋:
摩德纳巴萨米克醋(Balsamic Vinegar of Modena PGI) – 黄金精选
Lacrime Viola – 红洋葱巴萨米克醋(托斯卡纳卓越之作)
特级初榨橄榄油:
经典特级初榨橄榄油 – 平衡且和谐
白松露橄榄油 – 优雅且浓郁
辣椒橄榄油 – 大胆且充满活力
晚餐菜单 开胃菜:
托斯卡纳萨拉米香肠、茴香猪肉香肠(finocchiona)、托斯卡纳火腿、佩科里诺起司(pecorino)、新鲜番茄罗勒布鲁斯凯塔(bruschetta)、搭配特级初榨橄榄油的烤面包片。
第一道菜:
传统托斯卡纳肉酱千层面。
主菜:
烧烤
甜点:
义式脆饼(Cantuccini)搭配圣酒(Vin Santo)甜点酒
葡萄园体验受天气状况影响,可能会影响葡萄园的地表状况。
若遇此类情况,体验将移至我们的室内品酒室进行。