从蒙特内罗迪比萨恰(Montenero di Bisaccia)中心展开您的旅程,这里连绵的丘陵与亚得里亚海的微风交织,数百年的传统造就了每一瓶佳酿。在 Cantina San Zenone,您将受到深耕在地社区的合作社热情欢迎,充满热情的种植者与专业酿酒师携手合作,酿造出反映莫利塞独特风土的葡萄酒。
您的品酒体验将在酒庄迷人的品酒室中进行,周围环绕著延伸至阳光坡地的葡萄园。在专业人员的带领下,您将探索一系列单一品种葡萄酒,包括蒙特普齐亚诺(Montepulciano)、廷蒂利亚(Tintilia)、特雷比亚诺(Trebbiano)与法兰吉娜(Falanghina)等原生葡萄品种,以及卡本内苏维浓(Cabernet Sauvignon)与夏多内(Chardonnay)等国际品种。了解土地、气候与细心耕作如何完美融合于每一杯酒中,并聆听世代守护这片土地的人们的故事。提供的葡萄酒并非固定:参观期间,您可以从酒庄丰富的酒款中挑选自己最感兴趣的品项,让您的品酒体验真正个人化,符合您的喜好。
根据您选择的方案,品酒体验可能会搭配一份丰盛的在地腌肉与起司拼盘,包含卡乔卡瓦洛起司(caciocavallo)与手工萨拉米香肠(salumi)等特色美食。此体验旨在让您沉浸在莫利塞的风味与传统中,与该地区的农业遗产建立真实的连结。活动将在酒庄结束,随后您可以自由探索周边乡村,或继续深入发掘蒙特内罗迪比萨恰的魅力。