在帕尔马亚平宁山脉体验 3 小时的行程,跟随 Flavia 和她的两只松露猎犬,化身为一日松露猎人。
狩猎结束后,Mamma Laura 将为您准备丰盛的松露午餐(或晚餐),让您同时享受松露美食之旅(亦提供素食与纯素选项)。
您可以选择加购当地自制料理:帕尔马火腿(Prosciutto di Parma)、帕马森干酪(Parmigiano Reggiano,您知道也有山区产的帕马森干酪吗?)以及最后但同样重要的牛肝菌菇(这里是义大利最棒的牛肝菌产区之一),皆直接取自我们的森林。心动了吗?:)
抵达后,我们的松露猎犬 Trilli、Maya 和 Ludo 将热情迎接您,牠们不仅是辛勤的工作伙伴,也是我们的家人!
我们将从松露农场开始狩猎,并深入周围的森林。沉浸在托斯卡尼-艾米利亚亚平宁山脉(Tuscan-Emilian Apennines)的自然风光中(我们距离绝美的帕尔马美食谷仅 1 小时车程,距离拉斯佩齐亚/五渔村 1 小时车程,距离米兰 1 小时 30 分钟车程),狗狗们会带领您找到松露,并由您亲手挖掘。
根据季节不同,我们可能会找到夏季黑松露或秋季松露。松露狩猎过程约 1 小时至 1 小时 30 分钟(取决于我们能找到多少松露!),行程将以午餐(或晚餐)结束,具体时间视出发时间而定。您将品尝到我们找到的松露(由狗狗们刚挖出的新鲜松露)以及我们自制的松露产品,全部由「主厨」Laura 现做 :)
我们保证,这将是一场一生难忘的在地体验!:) 这是爱狗人士、健行爱好者与美食家的完美选择!
如有需要,可安排从 Solignano 或 Berceto 火车站出发的接送服务,最多可容纳 4 人。超过 4 人请与我们联系。您需要搭乘火车前往 Solignano(例如从帕尔马/摩德纳/波隆那中央车站出发)或 Berceto(若您从拉斯佩齐亚或五渔村出发)。您可以在 trenitalia.com 查询火车时刻表。
期待与您见面!:)