在 Sumay Cacao 的带领下,于隆达市中心探索可可,享受一场独特的体验,邀请您追随可可从树木到杯中的旅程。
在 Sumay Cacao 创办人 Agostina 的引导下,您将了解这种食物的完整传统制程:从新鲜果实及其发酵过程,到温和烘焙、手工研磨,以及饮品的最终调制。
在品尝过程中,您将尝试三种来自秘鲁和厄瓜多尔的纯可可,这些可可皆以永续方式种植,并在尊重生产社区的前提下进行加工。每种样本都展现出不同的风味——有的更具果香、有的更浓郁、有的则更滑顺——让您能细细品味美洲可可的丰富层次。
作为特别赠礼,您将获得一杯额外的饮品带回家,继续探索可可的细腻风味。
在整个体验过程中,您将了解纯可可与大量生产的巧克力之间的差异,发现如何以健康的方式享用它,并认识其天然益处:持久的能量、思绪清晰以及幸福感。
活动于 Sumay Cacao(地址:Calle Pozo 9, Ronda, Málaga)举行,空间温馨亲密,充满了现磨可可的香气。这是您旅途中一段放松与连结的时刻:一场结合风味、历史与意识的文化、教育及美味体验。
品尝活动持续约 1 小时,包含所有饮品、解说与专业导览。
非常适合好奇的旅客、巧克力爱好者,以及寻求与众不同、道地且在地体验的人士。
提供英语与西班牙语服务。