布魯塞爾：親手製作巧克力工作坊與品嚐體驗｜比利時

參加由認證巧克力工匠帶領的道地比利時巧克力工作坊。我們獲得比利時政府官方認證為合格工匠，並引以為傲地與來自世界各地的訪客分享我們對正宗比利時巧克力的熱情。

在工作坊期間，您將從頭到尾親手製作屬於自己的巧克力。您將製作曼迪安巧克力（mendiants）、松露巧克力以及個人專屬巧克力棒，並在體驗結束後將成品包裝帶回家。

過程中，我們的巧克力師將帶領您深入探索迷人的可可世界。您將了解巧克力如何從可可種植園一路製作到我們位於布魯塞爾的工作坊。您還有機會品嚐生可可豆（非常苦！）以及用於製作巧克力的純可可膏（cacao liquor）。

體驗地點位於我們全新的150 m²培訓中心，這是一個設備齊全的工作坊，最多可容納60位參與者。室內設有全空調，活動期間可能會感覺稍微涼爽，請適當增添衣物。工作坊內須配戴髮網。現場提供飲水機及無障礙洗手間。

由於需求熱絡，工作坊目前每天舉辦3場，時間分別為11:00、14:00及17:00。

我們的團隊由比利時聯邦政府認證的真正巧克力工匠組成。與許多工作坊不同，我們不使用工業巧克力。您將全程使用由嚴選可可製成的頂級巧克力進行製作。

我們引以為傲地保證100%可追溯的可可供應鏈。工作坊使用的可可皆以負責任的方式採購，不涉及砍伐森林或童工問題，並確保農民獲得公平的收入。

我們也是國際頂級飯店禮賓協會「金鑰匙」（Les Clefs d’Or）的合作夥伴，這是備受訪客與飯店專業人士認可的卓越標誌。

造訪期間，您還可以探索我們的「從豆到條」（bean-to-bar）巧克力生產過程，親眼見證我們的巧克力師如何將可可豆轉化為精緻巧克力。

我們很榮幸成為布魯塞爾市唯一提供此類實作工作坊的認證巧克力工匠。

本活動僅以英文進行，不過我們的巧克力師傅也能以法語和義大利語溝通。

快來親身體驗道地的比利時巧克力工藝。