巴黎 Chefsquare 手作職人麵包烘焙體驗｜法國

沒有什麼比剛出爐的麵包香氣更迷人了。在這場位於巴黎的實作烘焙課程中，加入我們專業麵包師主廚的行列，在溫馨友好的氛圍中學習如何從零開始製作自己的職人麵包。

享用迎賓咖啡或茶後，進入廚房探索法式麵包製作的精髓：處理發酵麵團、手工塑形麵包，並掌握烘焙技巧以烤出酥脆金黃的外皮。根據課程內容，您可能會製作白麵包、全麥麵包或核桃黑麥麵包等經典麵包，或是探索貝果、漢堡麵包與日式牛奶麵包（生吐司）等三明治麵包。

在麵團發酵期間，您還會製作美味的橄欖佛卡夏，並搭配一杯葡萄酒一起享用。

課程涵蓋技巧：

* 準備發酵麵團
* 手工塑形職人麵包
* 製作橄欖佛卡夏
* 掌握麵包烘焙技巧

課程結束後，您可以將現烤麵包帶回家與親友分享。