13:30 - 14:30 於當地夏布利葡萄酒生產商 Domaine Céline et Frédéric GUEGUEN 或 Baptiste 進行第二次葡萄酒品飲,包含 5 款葡萄酒:Petit Chablis、Chablis、Chablis Premier Cru 以及 Chablis Grand Cru。 14:30 出發前往波瑪酒莊(Chateau de Pommard)。
16:00 - 17:30 抵達波瑪酒莊(Chateau de Pommard)——這是勃根地最著名的酒莊之一,靠近伯恩且被葡萄園環繞。在專業侍酒師的帶領下,品飲精選自 Château de Pommard 與 Famille Carabello-Baum 的 5 款葡萄酒,體驗「特級葡萄園之路(La Route des Grands Crus)」。您將了解勃根地的明星葡萄品種黑皮諾(Pinot Noir)與夏多內(Chardonnay)如何在勃根地的各個村莊與風土中展現特色。您將學習到:勃根地的 5 個次產區及其特色、著名的葡萄酒之路「特級葡萄園之路(La Route des Grands Crus)」、自然因素如何影響口感,以及勃根地的分級制度。