11:30 - 12:30 抵達夏布利村。在 1860 年創立的 Maison Chablis Régnard 進行導覽參觀,並品嚐 5 款葡萄酒。您將深入了解釀酒過程與夏布利葡萄酒的詳細分級,參觀酒窖,並由這家知名夏布利酒莊的侍酒師帶領,體驗品嚐 Petit Chablis、Chablis Village、Chablis 1-er Cru、Chablis 1-er Cru 與 Chablis Grand Cru 的絕佳感受。 12:30 出發前往勃根地葡萄酒之都——博訥(Beaune)。車程約 1.5 小時(130 公里)。
14:00 - 15:00 在博訥享用午餐。我們將在市中心讓您下車,當地有許多餐廳與咖啡館。博訥是一座古老且具歷史意義的城鎮,位於里昂與第戎之間,被稱為「勃根地葡萄酒之都」,人口約 2.3 萬人。 位於市中心的博訥主宮醫院(Hôtel-Dieu de Beaune / Hospices de Beaune)是歐洲保存最完好的文藝復興時期建築之一。
15:15 - 16:15 在「Patriarche Père et Fils」酒窖中,由專業侍酒師帶領品嚐勃根地葡萄酒。Patriarche 酒窖位於博訥市中心,其內部由 5 公里長的隧道組成,延伸至城市下方,是勃根地最大的酒窖之一。這裡也是充滿歷史氣息的地方,創立於 1780 年,前身為一座修道院。 16:15 出發前往鄰近的波瑪酒莊(Chateau de Pommard)。
16:30~18:00 抵達波瑪酒莊(Chateau de Pommard)——勃艮第最著名的酒莊之一,鄰近博訥(Beaune)且被葡萄園環繞。您將在專業侍酒師的帶領下,品嚐精選的 5 款來自波瑪酒莊與 Famille Carabello-Baum 的「特級園之路(La Route des Grands Crus)」葡萄酒。您將了解勃艮第的明星葡萄品種黑皮諾(Pinot Noir)與夏多內(Chardonnay)如何在勃艮第的各個村莊與風土中展現特色,並認識勃艮第的 5 個次產區及其特點,以及著名的葡萄酒之路「特級園之路」。