參觀歐夏紐城堡（Château Haut-Chaigneau）- 夏托內酒莊（Vignobles Chatonnet）｜法國

了解推動我們家族世代傳承的歷史與哲學。您的導覽行程從公園開始，可飽覽拉朗德波美侯（Lalande de Pomerol）、聖愛美濃（Saint-Emilion）、波美侯（Pomerol）、蒙塔涅聖愛美濃（Montagne Saint-Emilion）以及弗龍薩克（Fronsac）山丘的葡萄園美景。導覽將繼續前往城堡的接待室，隨後參觀橡木桶酒窖。
最後以品飲 4 款來自拉朗德波美侯與聖愛美濃產區的葡萄酒作為結尾。18 歲以下者可免費參與體驗。

自 15 世紀以來，夏托內（Chatonnet）家族始終秉持著尊重風土、深入了解微型地塊，以及平衡傳統與創新的葡萄酒願景。雖然家族根源於聖愛美濃，但 1967 年安德烈（André）與珍妮（Jeanine）夏托內在拉朗德波美侯復興了一座被遺忘的莊園，開啟了新的篇章。如今，帕斯卡（Pascal）夏托內以其科學研究與國際顧問身分聞名，他與女兒克拉麗絲（Clarisse）正熱情地延續這段冒險。

他們的承諾體現在精準的葡萄栽培與 Agro-synergy 模式的實施上，旨在維護農業常識、維持良性生態系統並確保葡萄酒品質。在橫跨三個產區（拉朗德波美侯、聖愛美濃與蒙塔涅聖愛美濃）的 30 公頃土地上，他們生產出忠於產地、特色鮮明的酒款：Château La Croix Chaigneau、Château Haut-Chaigneau、La Sergue、L'Archange、Le Claret de Haut-Chaigneau 與 Esprit d'Aliénor。

每一款酒都旨在於最完美的時刻享用：這些年份酒會在瓶中耐心陳年，有時長達十年，只為在展現最佳風味時呈現給您。這份堅持確保了葡萄酒的真誠與一致性，使其深深紮根於風土，並隨時準備好與您分享。