體驗一場前往風景如畫的聖愛美濃葡萄酒產區的獨特之旅,沉浸在法國葡萄栽培的世界中。在資深釀酒師的陪同下,您將參觀獨家的 Château Coudert/Panet Saint Emilion Grand Cru,並深入了解葡萄酒生產的秘密。 行程從一場輕鬆的葡萄園徒步之旅開始。在這裡,您將了解所有關於葡萄種植週期以及著名聖愛美濃產區的特色。釀酒師將為您說明葡萄園的工作如何隨著季節更迭——從照顧葡萄藤到收穫季節。您將獲得關於酒莊如何採取適應策略以應對春季霜凍等氣候挑戰的精彩見解,並了解酒莊如何實施永續耕作以尊重和保護環境。 隨後,您將參觀酒窖,了解高品質葡萄酒的完整生產過程。從發酵過程到幫浦輸送與壓榨,釀酒師將為您詳細介紹葡萄如何轉化為美酒。這種技術與味覺的發展,使此次參觀成為一場真正的探索之旅。 行程的亮點是導覽品酒活動,期間您將比較來自不同風土的 4 款精緻葡萄酒,包括聖愛美濃特級酒莊(Saint-Emilion Grand Cru)以及著名的波美侯(Pomerol)葡萄酒,並包含經典款與生物動力法版本。每一款酒都將由釀酒師進行解說,讓您能充分領略每款葡萄酒細膩的差異與特色。 此行程不僅提供了對釀酒藝術的迷人見解,還有機會體驗聖愛美濃地區的所有歷史與美食瑰寶。這對葡萄酒愛好者與鑑賞家來說,是一次難忘的體驗。