昂博奈（Ambonnay）：參觀 SECONDE-SIMON 香檳酒莊並體驗「沉浸式品飲」｜法國

沉浸在我們酒莊提供的最完整體驗——沉浸式品飲。在導覽酒莊後（從壓榨機到酒窖），您將了解香檳生產的秘密，並品嚐五款精心挑選的經典香檳，展現我們工藝的豐富性與多樣性。Nuance：這款香檳口感活潑清新，豐盈且令人愉悅，帶有李子、黃香李、甜香料與糕點的香氣。其細膩的口感使其成為一款「全地形」香檳，既平易近人又優雅。Variation：我們的無年份粉紅香檳，源自與頂級紅酒的巧妙調配。鼻尖縈繞著草莓奶油、紅醋栗與玫瑰果凍的香氣，隨後是甜美與礦物感。這是一款融合且迷人的香檳，非常適合搭配各式料理。Mélodie：作為黑皮諾（Pinot Noir）的複雜表現，這款香檳展現了力量與細膩。黃色水果、覆盆子、胡椒與香草的香氣層層疊疊，結構飽滿且持久。適合搭配精緻餐點的絕佳酒款。Arabesque：這款年份香檳經橡木桶陳釀，體現了我們石灰岩風土的特色。其輪廓緊緻精確，帶有木質、香草氣息與鮮明的礦物感。這是一款強勁、優雅且餘韻悠長的香檳。Imagine：這款自然乾型（Brut nature）香檳未添加糖分，展現出堅實的質地與極佳的活力。帶有乾果、梨子與果皮的香氣，並具有木質與單寧結構。獻給喜愛純粹、結構感強烈口感的愛好者。每一杯酒都成為樂譜中的一個音符，酒莊風格在細微差別、質地與情感中展現。這是一場節奏明快且有專人導覽的品飲，非常適合想享受完整感官與教育體驗的您。