阿爾薩斯葡萄酒下午茶：品酒與沉浸式酒窖之旅｜法國

在美麗且翻新過的家族酒莊中，深入了解阿爾薩斯（Alsatian）葡萄酒。在經驗豐富的侍酒師協助下，探索該地區所能生產的所有不同類型葡萄酒。

品嚐一系列當地生產的有機葡萄酒，從氣泡酒到紅酒、乾型與甜型白酒，甚至是粉紅酒。在了解其背景以及如何與不同食物搭配的同時，細細品味該地區的獨特風味。

參觀酒窖，看看 1850 年製造且至今仍在使用中的木桶，探索我們用來釀造葡萄酒的百年橡木桶，並一睹我們為 1900 年世界博覽會（Universal Exhibition）製作的木桶。了解它們如何為所裝的葡萄酒增添不可替代的風味。
從阿爾薩斯葡萄酒的事實與數據，到釀酒的秘密與該地區的歷史，一切都將為您展示並說明。

自 2020 年起，我們為遊客提供了一項新活動。我們在酒窖中提供了一場感官體驗，透過投射在木桶上的 180° 沉浸式影片呈現：這在法國是獨一無二的……這是一部關於我相當豐富的個人歷史以及我的工作理念的影片。整部影片以 180° 投射在酒窖中百年歷史的橡木桶上（部分片段採用投影映射技術），並結合音效，讓觀眾完全沉浸在我的故事中。歡迎盡情提問，並享受您的嗅覺與味覺饗宴。我將在酒窖迎接您，並以一杯葡萄酒開啟品酒之旅。隨後，我們將觀看一段關於阿爾薩斯葡萄酒釀造過程的資訊影片（適合兒童觀看）。

我們將在茶室繼續這場「葡萄酒時光」（Wine time，即以葡萄酒為主題的下午茶），並享用甜味與鹹味美食：起司、香腸、熟食等。

您不需要為兒童報名，他們可以直接在現場選擇點心。

參觀全程皆有導遊隨侍，與您交流並回答您的問題。

曾獲 2021 年阿爾薩斯旅遊獎（Alsace Tourism trophy）與 2022 年法國傑出葡萄酒旅遊獎（French Outstanding Trophy of Wine Tourism）。