普羅旺斯艾克斯：閃電泡芙與小泡芙製作課程｜法國

歡迎參加我們在普羅旺斯艾克斯（Aix-en-Provence）市中心舉辦的閃電泡芙與小泡芙製作課程。在小班制的環境中，您將親手製作巧克力閃電泡芙、酥皮與小泡芙、巧克力淋面及卡士達醬，並在溫馨的氛圍中掌握擠花與巧克力淋面的藝術。品味法式風味，深入了解美味的法式甜點，創造美好回憶並習得新技能！

我們的工作室位於普羅旺斯艾克斯的歷史中心，坐落於一條寧靜的行人專用街道上，距離主要的廣場、咖啡廳與餐廳僅幾分鐘路程。當地主廚將親自指導您擠花技巧與法式甜點製作的基本功。

- 時長：3 小時
- 課程期間提供免費咖啡或茶飲
- 隨時提供新鮮飲用水
- 建議穿著舒適的鞋子。夏季建議穿著輕便服裝

本課程對所有人開放，歡迎初學者參加。如果您已經是烘焙師或甜點師，建議預訂進階程度的甜點或烘焙課程。

閃電泡芙與小泡芙使用法式小麥粉、奶油、雞蛋、糖、鮮奶油與牛奶製作。如果您有麩質或乳糖（牛奶）不耐症，此體驗可能不太適合您。當然，如果您願意參加也沒問題：您的親友肯定會很樂意享用您帶回的甜點作為隔天的早餐！

請務必準時抵達。無需提前超過 5 分鐘到達教室，因為我們可能還在廚房忙於準備工作。

若兒童有興趣且能完全配合指示，非常歡迎參加。我們自己也是家長，很了解有時會發生什麼狀況。:) 如果您有疑慮，建議預訂專屬您的私人課程。