布里斯托：葡萄酒與蘋果酒品飲之旅｜英國

參加布里斯托附近的有機農場之旅。與生產者見面、品嚐商品，並參與農場當日的各項作業。

由 Wild West Wine and Cider 的創辦人 Matt 或 Sean 親自接待。他們對天然小批量生產的熱情，是他們一切工作的核心。

漫步前往有機葡萄園。了解在不使用化學藥劑的情況下種植葡萄的挑戰，以及如何管理四季的葡萄園。在此期間，您可以品嚐一杯 Wild West 天然葡萄酒，這是 Failand 農場種植並裝瓶的首批年份酒。

前往釀酒廠與蘋果酒廠的途中，漫步於果園，聆聽蘋果種植的年度循環，從冬季修剪到收穫季節。

回到蘋果酒廠與釀酒廠，見證釀造的魔法。根據季節不同，您可能有機會親手嘗試測試糖度、壓榨、換桶、裝瓶、除渣或貼標籤。

最後，放鬆心情，享受手工蘋果酒與在地起司的搭配。我們將帶領您品味風味特徵，包括乾度、甜度、單寧、酸度，並聆聽每瓶酒背後的故事。