慕尼黑：巴伐利亞椒鹽捲餅工作坊與啤酒品飲｜德國

參加慕尼黑的實作工作坊，學習從零開始製作傳統巴伐利亞椒鹽捲餅。您將親自混合並揉捏麵團，將其塑造成經典的椒鹽捲餅 Forma，並進行傳統的鹼水浸泡步驟，讓椒鹽捲餅呈現深色光澤與獨特風味，最後現烤出爐。

在等待烘烤的同時，一起準備巴伐利亞起司抹醬 Obazda，這是一種由卡門貝爾起司、奶油與香料製成的抹醬，傳統上會搭配新鮮椒鹽捲餅與蘿蔔一同食用。最後，製作 Kaiserschmarrn（蓬鬆碎煎餅），將煎餅撕碎並在鍋中焦糖化。

這不僅僅是點心，而是一頓完整的餐點：您親手製作的所有成品都能享用，並搭配巴伐利亞啤酒品飲。工作坊位於慕尼黑市中心附近的專用烹飪教室，搭乘大眾運輸即可輕鬆抵達。課程通常以英語進行，但可根據團體需求進行調整。