漢諾威：喬治亞料理烹飪課與道地 Wine Pairing｜德國

在這場位於漢諾威市中心的實作烹飪課中，踏入喬治亞料理的繽紛世界。在熱情的導師指導下，您將學習製作多種傳統料理，同時探索讓喬治亞美食如此獨特的歷史故事與習俗。體驗將從迎賓飲料開始，讓您有機會認識其他參與者。簡短介紹後，您將穿上圍裙，投入這場美食冒險。

捲起袖子，準備製作特色料理，例如深受喜愛的起司麵包卡恰普里（Khachapuri），以及來自斯瓦內蒂（Svaneti）山區的香料肉餡麵包庫布達里（Kubdari）。親手嘗試製作 Pkhali——色彩鮮豔的核桃泥甜菜捲，以及 Badrijani——核桃石榴茄子捲。您還將製作新鮮的喬治亞番茄沙拉、品嚐烤豬肉串（Mtsvadi），並烹調鮮嫩的玉米飼養雞，搭配名為 Baje 的濃郁核桃醬。菜單最後以 Ajika（辛辣胡椒番茄醬）以及主廚精選的驚喜甜點畫下句點。

整晚您將享受精選的喬治亞葡萄酒品飲，並了解為何喬治亞被視為釀酒的搖籃，其傳統可追溯至 8,000 多年前。料理完成後，大家會圍坐在桌邊，體驗真正的喬治亞「Supra」——這是一種將所有親手製作的佳餚擺在中央共享的盛宴，體現了該國深厚的熱情好客文化。晚宴以甜點和交流時光結束，讓您帶著新技能、食譜以及喬治亞傳奇般的溫暖回憶滿載而歸。

活動結束後，您將在同一個市中心地點解散，非常適合繼續在漢諾威探索，或是帶著滿足的心情與飽足的胃踏上歸途。