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馬斯喀特:阿曼美食之旅(含 Shuwa 與 Halwa)|阿曼
- 品嚐各式料理,感受阿曼美食的豐富風味
- 品嚐傳統阿曼 Shuwa,體驗獨特的地下烹調料理
- 享用以堅果與番紅花製成的阿曼傳統甜點 Halwa
- 在探索風味的同時,啜飲薑茶與玫瑰水咖啡
- 品嚐源自東非的輕食,包括咖哩餃(samosas)與炸麵團(mandazi)
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观光行程
| 出圑模式 | 散客拼团 |
| 交通方式 | 酒店接送 |
| 餐食安排 | 含晚餐、提供素食、含点心 |
| 额外服务与设施 | 含接驳服务 |
商品说明
展開您的美食之旅,品嚐阿曼 Shuwa,這是一道將肉類或雞肉包裹在香蕉葉與香料中,埋入地下烹調 8 至 24 小時,並醃製超過 40 天的料理。此道菜餚會搭配以肉類香料烹煮的米飯,稱為 Qabuli。
主餐後,享用阿曼 Halwa 與咖啡。這款甜點以堅果、蜂蜜、番紅花、酥油、豆蔻及一些秘製配方製成。
接著,品嚐阿曼從東非(特別是 Zanzibar)引進的輕食,如咖哩餃(samosas)、炸麵團(mandazi)、炸蔬菜球(kachori)與炸肉餅(katlisi)。
隨後,嘗試各種口味的阿曼麵包,內餡包含起司、蜂蜜、椰棗汁、雞蛋、馬鈴薯或百里香。
啜飲混合薑、番紅花、豆蔻、肉桂與牛奶等香料的茶飲。
最後,享用 Mishkak,這是將肉類、雞肉或魷魚串烤後,搭配類似羅望子的醬汁與傳統阿曼香料。
若您是素食者,可將肉類或雞肉更換為沙拉;若您是魚素者,則可更換為魚肉。