在地主人帶領：道地衣索比亞烹飪課程｜衣索比亞

請務必重新確認電子憑證上註明的接送詳情、集合地點與場次時間。

透過令人難忘的料理，深入體驗衣索比亞文化的核心。這場實作烹飪體驗不僅僅是一堂課，更是一趟深入非洲最豐富飲食傳統之一的旅程。

您的體驗將從當地主人的熱情歡迎開始，他們將為您介紹衣索比亞料理之所以如此特別的獨特香料、新鮮食材與傳統烹飪技巧。在專家的指導下，您將親手製作英傑拉（Injera）、希羅（Shiro）、多羅瓦特（Doro Wat）等經典菜餚，以及風味十足的素食特色料理，並學習其中的秘訣。

在烹飪過程中，探索圍繞著衣索比亞款待之道與用餐禮儀的故事、習俗與文化傳統。準備就緒後，就像衣索比亞家庭一樣，坐下來享用您親手製作的美味佳餚。

沒有咖啡的衣索比亞餐點是不完整的。體驗的最後，將進行傳統的衣索比亞咖啡儀式，您將以道地的方式烘焙、研磨並沖泡咖啡，同時了解咖啡為何在衣索比亞人的生活中佔有如此重要的地位。

無論您是熱愛下廚的居家烹飪者，還是單純對新文化感到好奇，這場體驗都將為您帶來難忘的回憶、道地的風味，以及可以帶回家重現的實用技巧。

體驗包含：

與當地衣索比亞主人一起實作烹飪
學習傳統食譜與烹飪技巧
新鮮在地食材與香料
享用您親手製作的餐點
傳統衣索比亞咖啡儀式
可在家重現菜餚的食譜指南
參與證書
免費飯店或機場接送（若已選擇）

帶著飢餓感前來，帶著啟發離開，並將衣索比亞的滋味帶回家。