阿迪斯阿貝巴完整烹飪課程｜衣索比亞

請務必再次確認電子憑證上註明的接送詳情、集合地點與場次時間。

在機場或您的飯店接您後，我們將熱情地歡迎您，隨後驅車帶您前往著名的肖拉市場（Shola Market），每天都有成千上萬的人在那裡販售自己的產品。在這個市場，您絕對不會錯過任何東西。在前往烹飪教室的路上，我們將探索阿迪斯阿貝巴市。探索過程中，我們參觀了衣索比亞國家博物館，並在那裡見到了著名的露西（Lucy）。隨後，我們抵達家中開始烹飪。

這堂烹飪課將帶您進入衣索比亞的當地家庭廚房，您將學習並親手烘焙衣索比亞的主食「英傑拉（Injera）」，這是一種泡沫質地的煎餅，有白、棕、紅三種顏色。英傑拉的麵糊在烹飪前需發酵三天，因此具有獨特的質地與微酸的口感。同時，您也將參與烹飪著名的衣索比亞燉菜「Shiro wot」（香辣鷹嘴豆泥）。最後，您將在主人的協助下，使用現烘咖啡豆親手製作咖啡。