波多維耶荷：巧克力與 Wine Pairing 工作坊｜哥斯大黎加

在 Cacao Huasi，我們的 Wine & Chocolate Pairing 是一場輕鬆的導覽式品嚐體驗，旨在幫助您以更深刻的方式感受風味。我們挑選了三款精心挑選的葡萄酒，搭配從樹到成品（tree-to-bar）的巧克力、可可飲品，以及來自不同發酵與加工方式的可可豆。

體驗於 **16:30** 開始，時間安排得恰到好處，讓您能在我們的海景露台上欣賞加勒比海的日落。隨著光影在海灣上變幻，您將發現放慢腳步並專注於當下，能如何改變您體驗葡萄酒與巧克力的方式。

這不是正式的葡萄酒課程。這是一場溫馨、充滿好奇心且美味的體驗，讓您探索巧克力如何隨著水果、酸度、單寧、甜味、香料與口感而產生變化。

在共同品嚐的過程中，您將開始注意到葡萄酒如何徹底改變巧克力，帶出莓果、花香、柑橘、焦糖、烤堅果、大地氣息、熱帶水果或香料的隱藏風味。有些搭配感覺明亮活潑，有些則變得深邃、濃郁且緩慢。這裡沒有所謂的「正確」味蕾，只有好奇心、對話與愉悅。

Cacao Huasi 位於哥斯大黎加的加勒比海岸，提供波多維耶荷最獨特的品嚐體驗之一，結合了熱帶可可文化、海景與導覽式巧克力探索。

為了讓您的夜晚更加完美，歡迎在品嚐體驗後留下來享用晚餐。預訂此體驗的旅客可享有 **9 折餐廳菜單優惠**，這是延續探索精心烹調美食，並結合您在品嚐過程中發現的風味的絕佳機會。建議您提前預訂座位，特別是在旅遊旺季期間。