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Product No. #771868
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水原 | Janchi 杂菜和煎饼烹饪课

水原 | Janchi 杂菜和煎饼烹饪课


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1天前可免费取消

  • 两人一组,从零开始烹调韩式杂菜(japchae),即用蔬菜和肉类翻炒的韩国粉丝。
  • 煎饼,即裹上面粉和蛋液的薄片,是韩国宴席上的主食。
  • 了解什么是“janchi”,即朝鲜时代邻里在特殊场合共享的宴席。
  • 把做好的食物打包好,稍后一边游览水原华城祭场地一边享用。
  • 在KKday预订英语导览课程,每场最多16人。
APP新客首次订购即可获【95折优惠】Code:APPCN2025

选择方案

文化体验

活动时间下午
交通方式自行前往
地点室内
活动难易度初级 (新手)
料理类别韩式料理

商品说明

  • 水原华城节的「Taste of K-festival」是什么?

「K-festival美食体验」是水原华城节期间在水原传统文化中心美食文化体验中心举办的韩国料理课程。课程以「宴席」(janchi)为主题,这种朝鲜时代传统的宴席通常在婚礼、生日和节日举行,其重点不仅在于食物本身,更在于分享。在节日里,邻里之间会准备大量菜肴,隔墙传递,而“K-festival美食体验”课程正是希望在传授食谱的同时,传递这种热情好客的精神。课程专为国际游客设计,全程英语授课,确保文化内涵融入烹饪之中,而非因语言障碍而流失。

  • 在水原的韩国料理课上,我可以做什么菜?

这门课程长达约80分钟,涵盖了韩国宴席上两道经典菜肴的制作方法。首先是杂菜(japchae),这道用粉丝、蔬菜和肉类翻炒而成的菜肴几乎出现在所有韩国庆典上,其难点在于食材的准备和调味的平衡。其次是煎饼(jeon),这道咸香的煎饼是将食材切成薄片,裹上面粉和蛋液,再用油煎至边缘金黄。课程采两人一组的形式,两人一组负责切菜和煎锅,每班人数限制在16人以内。最棒的是,你不必The Spot吃完:可以把做好的食物打包带进水原华城节的场地享用。

【节目资讯】

日期:10月5日(周一)至10月11日(星期日)13:00、15:00(约80分钟)
地点:水原传统文化中心食品文化体验中心2号烹饪室
参与者:12岁以上的国际访客,每场最多16人
※ 本课程以两人一组的形式进行。
1. 制作杂菜(韩式粉丝与蔬菜和肉类一起翻炒)
2. 煎饼制作(将食材切成薄片,裹上面粉和打散的蛋液,然后用油煎熟)

您受邀参加一场传统的朝鲜时代宴会,名为“Janchi”!

您受邀参加一场传统的朝鲜时代宴会,名为“Janchi”!

体验韩国文化中邻里在特殊场合分享的传统节庆美食,感受韩国文化的温暖与分享精神。

体验韩国文化中邻里在特殊场合分享的传统节庆美食,感受韩国文化的温暖与分享精神。

购买须知

1. 节目长度约 80 分钟。

2. 由于活动当天适逢节庆庆典,交通可能拥堵,停车也可能困难。我们强烈建议您搭乘大众运输工具。

3. 活动期间可能会拍摄照片或视频,用于宣传和记录目的。

4. 如果您有任何食物过敏,请在预订时告知我们的客服团队。

5. 请注意,如果您在预定开始时间之后到达,则可能无法参加,因为这可能会影响节目的顺利进行。

6. 此项目仅限国际游客参加。韩国公民的预订可能会被取消。

7. 参赛者须年满12岁。 (2014年或之前出生,且今年已过生日。)

8. 程序以两人一组的形式进行。

9. 每节课最多可容纳 16 位参与者。

10. 本课程将使用刀具和会产生热量的烹饪用具。我们建议未成年人在家长或监护人的陪同下参加。若未成年人在没有监护人陪同的情况下参加课程,由此造成的任何意外事故,家长或监护人将承担全部责任。

使用对象

不可使用国籍/地区

  • 韩国

如何使用

1. 选择您喜欢的选项,并预订您想要的日期。

2. 查看透过手机或电子邮件发送给您的凭证。

※ 优惠券将在您的预订确认后发送。

3. 预约当天,请前往水原传统文化中心美食文化体验中心2号烹饪室,并出示您的凭证。

4. 您的代金券验证通过后,即可享受您的烹调体验。

体验地点

地点名称: 水原传统文化中心,饮食文化体验中心

地址: 京畿道水原市八达区长安洞 11-3


取消政策

  • 所选日期 1 天(含)之前取消,未使用可免费取消
  • 所选日期 0 ~ 0 天之间取消,不可取消、更改订单,亦不得请求退款
注意
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