在斋浦尔热情好客的家中,享受一个充满印度美食和故事的夜晚。
这种亲身实践的体验将传统的拉贾斯坦邦烹饪与受印度神话和当地文化启发的故事讲述相结合。宾客们积极参与制作经典菜肴,例如达尔巴蒂,学习印度香料、谷物以及拉贾斯坦邦日常厨房中使用的简单烹饪技巧。
烹饪课程互动性强,适合所有技能等级的学员。在烹饪过程中,您将了解小麦粉、小米、扁豆和香料等食材的作用,以及拉贾斯坦邦美食如何兼具营养与实用性。
烹饪结束后,大家一起享用了轻松自在的家常菜。
此次体验同样注重故事叙述。晚间,宾客将聆听引人入胜的故事,这些故事取材自印度史诗和文化传统,从而深入了解印度的价值观、历史和日常生活。
目的很简单:一起做饭,听故事,一起吃饭,透过文化建立连结。