体验道地的孟买市场烹饪之旅，探索孟买的风味。在指定地点与导游会合，步行片刻即可到达熙熙攘攘的当地市场。漫步于色彩缤纷的摊位间，欣赏新鲜的水果、蔬菜、芬芳的香料、香草、海鲜、鸡肉和其他当地食材，同时了解孟买的日常生活。
与当地厨师一起挑选最新鲜的食材，体验讨价还价的热闹传统，这是印度市场购物的重要组成部分。
接下来，您将拜访当地居民的家，开始您的烹饪实作课程。您将学习如何从零开始烹调正宗的印度菜肴——从清洗、切菜、处理食材，到混合香料，再到使用传统技法和厨具进行烹饪。在此过程中，您还将了解印度家常菜背后的故事、习俗和秘诀。
餐点准备好后，坐下来享用你们一起烹调的美味佳肴。带著美好的回忆、地道的食谱、实用的烹饪技巧以及对印度丰富烹饪传统的更深层次的了解离开。
