在科罗拉多斯普林斯参加这门义大利面烹饪课,无需护照即可体验义大利风格。课程专为初学者和义大利面爱好者设计,教授新鲜义大利面制作和经典义式酱汁的基础知识。
首先将粗粒小麦粉、鸡蛋和橄榄油混合,揉成光滑的面团。学习如何运用传统技法揉面、擀面和塑形,制作出各种经典义面。在煮意面的同时,准备两种经典的意面酱汁:一种是用肉末和蔬菜制成的浓郁醇厚的博洛尼亚肉酱,另一种是用黄油、奶油和帕玛森奶酪制成的奶油阿尔弗雷多酱。将煮好的意面与你选择的酱汁拌匀,撒上帕玛森奶酪,尽情享用这顿从头到尾亲手制作的意式盛宴吧!
这个轻松的社交课程在科罗拉多斯普林斯当地一个轮换的公共场所举办,让您有信心在家重现义大利面之夜,无需任何食材盒。
选单
义大利肉酱面
配料包括:粗粒小麦粉、鸡蛋、橄榄油、盐、碎肉、番茄、洋葱和胡萝卜
阿尔弗雷多宽面
用粗粒小麦粉、鸡蛋、橄榄油、盐、奶油、浓奶油、大蒜和帕玛森起司制成