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参加上午或下午的烹饪课程，探索路易斯安那烹饪的基础知识，您将学习制作新奥尔良特色美食，例如秋葵浓汤、什锦饭和果仁糖。深入了解卡津和克里奥尔的烹饪传统和民间传说，课后还将享用美食。
课程在法国区中心一座建于19世纪初的翻新糖蜜仓库内举行，欢迎前来体验。课程结束后，您可以参观商店，欣赏当地一些最优质的产品，这里也是深受当地厨师和游客喜爱的著名乔氏克里奥尔调味料的诞生地。
了解新奥尔良迷人的历史，以及文化与美食如何交织融合。跟随课程学习如何制作令人垂涎的克里奥尔和卡津菜肴，课后尽情享用。品尝当地啤酒、美味的冰茶和柠檬水。
课程结束后，您将获得一张可在杂货店使用的优惠券。您也可以带走食谱，以便为亲朋好友重现这些菜肴。
菜单程式：
上午 10:00 课程
· 周六、周日、周三：秋葵浓汤、什锦饭、面包布丁和果仁糖
· 星期一：秋葵浓汤、红豆饭、山核桃派和果仁糖
· 星期二：秋葵浓汤、什锦饭、香蕉福斯特和果仁糖
· 星期四：玉米蟹肉浓汤、克里奥尔虾、香蕉福斯特和果仁糖
· 星期五：小龙虾烩饭、虾仁朝鲜蓟汤、面包布丁、果仁糖
下午2:00课程
· 周六：小龙虾烩饭、虾仁朝鲜蓟汤和果仁糖
· 周日、周二：玉米蟹肉浓汤、鸡肉烩饭和果仁糖
· 星期一、星期四、星期五：秋葵浓汤、什锦饭和果仁糖
· 周三：秋葵浓汤、克里奥尔鸡肉、果仁糖
