在圣安东尼奥的这堂实作烹饪课上，你将亲手制作出口感软糯蓬松的义式马铃薯饺子（Gnocchi）。这门课程非常适合初学者和意面爱好者，它将在轻松互动的氛围中教授传统的义大利烹饪技巧。
学习如何将马铃薯、面粉和鸡蛋混合，制作新鲜的义式马铃薯饺子面团，然后练习擀面和塑形，直到达到完美的口感。学习如何将义式马铃薯饺子煮至蓬松软嫩，最后再准备美味的酱汁来点缀这道菜。根据您选择的日期，您将制作经典的番茄马里纳拉酱或奶油帕玛森鼠尾草酱。
在切尔西大厨的一步一步指导下，你将掌握实用的意大利面制作技巧，你可以在家重现这些技巧，同时享受自己亲手烹制的美味佳肴。
选单
手工意式马铃薯丸子
用马铃薯、面粉和鸡蛋
酱汁 - 因日期而异
经典马里纳拉酱
配上番茄、大蒜、洋葱和义大利香料
或者
帕玛森奶油酱
配上帕玛森起司、鼠尾草、香草、奶油和时令装饰
