三站巡礼,精彩夜晚
这是温哥华唯一一场带您徒步走进三间米其林认证餐厅的导览美食之旅,让您在一个晚上内尽享美味。Suyo Modern Peruvian、Published on Main 与 Good Thief 位于快乐山(Mount Pleasant)的主街(Main Street)上,彼此相距仅几个街区。这段路被当地人和美食作家称为温哥华的「米其林大道」,也是加拿大米其林认证餐厅密度最高的街道。所有行程皆已预先安排与订位,您只需准时抵达,沿著主街漫步,即可享受美食。
第一站:Suyo Modern Peruvian
夜晚从 Suyo 开始,这是一间位于主街 3475 号的米其林入选餐厅,由主厨 Ricardo Valverde 掌舵。Suyo 连续三年荣获《温哥华杂志》(Vancouver Magazine)最佳拉丁美洲餐厅金奖,被誉为提升了温哥华拉丁美洲精致餐饮的标准。宾客将品尝由主厨精选的秘鲁小盘料理,并搭配一杯来自城中最负盛名鸡尾酒单的迎宾调酒。
第二站:Published on Main
从 Suyo 出发,导览继续前往 Published on Main。该餐厅在 2026 年北美 50 大最佳餐厅中排名第 17 位,自 2022 年温哥华首版指南发布以来,一直保持著米其林一星的荣誉。在曾于哥本哈根 Noma 历练的行政主厨 Gus Stieffenhofer-Brandson 带领下,宾客将享用以卑诗省(BC)当季食材制作的主厨精选小点。这是温哥华最难订位的餐厅之一,您无需预订整套品尝菜单,即可在此体验其精湛厨艺。
第三站:Good Thief
夜晚在 Good Thief 画下句点,这是一间位于主街 3336 号的米其林必比登推介餐厅,供应现代越南风味料理与获奖无数的鸡尾酒。参加导览的宾客将以卑诗省珍宝蟹、新鲜太平洋生蚝与田鸡腿结束这趟旅程,这三道菜以大胆的越南风味呈现,将温哥华在地食材发挥得淋漓尽致。
费用包含
在三间餐厅享用主厨精选的品尝餐点,在 Suyo 享用迎宾鸡尾酒,并由 Brian 亲自带领每场徒步之旅,在各站点间进行导览。每团最多 8 位宾客。费用已包含三间餐厅的餐点试吃、税金与小费,让您能尽情享受夜晚,无需操心行程细节。