街头美食之旅可以从参观香料和黄金市场周边的印度寺庙开始,那里有数十家街头餐厅和商店,出售种类繁多的商品,从当地异国风情的服装、水果、蔬菜到香料,应有尽有。
在素食街头小吃摊品尝美味的印度炸萨姆布萨、梅尔布里和维尔布里。乘坐著名的阿拉伯小船(Abra)穿过波光粼粼的杜拜河,到达香料市场,弥漫著各种不同的香气。
漫步于鱼市、水果市场和蔬菜市场,在充满历史气息的老城区中心,品尝著名的杜拜椰枣,挑逗您的味蕾。
下次到杜拜旅行时,不妨试试黎巴嫩美食。和当地人一起坐下来,品尝各种肉类、蔬菜、霍姆斯(一种黎巴嫩炖菜)、塔布勒沙拉和法图什(一种黎巴嫩沙拉),这些菜肴都在炽热的炭火上烤制,风味更佳。
最后,不妨走进一条小巷,到一家传统餐厅品尝杜拜的特色美食。像当地人一样坐著,用手抓著吃,这是融入当地生活的绝佳方式。