透过精致的糕点工艺和上等葡萄酒的优雅结合,体验法国美食的精髓。
您的旅程将从费朗迪空间开始,一位来自法国顶尖烹饪学院的专业厨师将为您讲解制作经典法式甜点的技巧。在这个实作工作坊中,您将亲手制作一道精美的甜点,同时学习专业的制作方法、实用的技巧和摆盘技巧,以便在家中也能轻松复刻。无论您是经验丰富的烘焙师,还是第一次尝试法式甜点,这门课程都适合所有程度的学员。
烹饪课程结束后,前往巴黎最著名的百货公司之一——老佛爷百货公司(Galeries Lafayette Haussmann)。在葡萄酒之门(The Wine Gate)内,经验丰富的侍酒师将带领您品尝三款精选自法国著名葡萄酒产区的佳酿。
每款葡萄酒都搭配精心挑选的乳酪,旨在提升每一杯酒的香气和风味。在此过程中,您将探索法国风土、葡萄品种、美食搭配的多样性,以及使法国葡萄酒享誉全球的传统。
这种体验结合了法国文化的两个重要元素——精致糕点和上等葡萄酒——对于情侣、美食爱好者以及任何想要沉浸在正宗巴黎美食中的人来说,都是一次难忘的活动。
在巴黎甜点大师班上,一位专业的 Ferrandi 厨师将带您学习制作标志性法式甜点的技巧。您将在这次实践工作坊中掌握专业方法、实用技巧和摆盘艺术。课程旨在为您提供在家重现精美法式糕点的专业知识。
在巴黎老佛爷百货 The Wine Gate 的葡萄酒品鉴体验中,将品尝三款精心挑选的法国葡萄酒。一位经验丰富的侍酒师将引导品鉴,重点介绍来自法国知名葡萄酒产区的优质葡萄酒。此次精选旨在展示法国风土和葡萄品种的多样性,提供一次穿越经典传统的教育之旅。
Ferrandi 厨师主理的巴黎甜点大师班适合所有技能水平的学员。无论您是经验丰富的烘焙师,还是第一次尝试法式糕点,课程都设计得易于上手且充满乐趣。专业厨师将提供清晰的指导,使其适合初学者,同时也为更有经验的学员提供宝贵的见解。
巴黎甜点大师班将在 Ferrandi 教学空间内举行。美食课程结束后,葡萄酒品鉴体验将在 The Wine Gate 进行,该地点位于著名的巴黎老佛爷百货奥斯曼店(Galeries Lafayette Haussmann)内。这两个体验部分都位于巴黎市区,方便您在活动之间轻松转换。
本次体验通过结合精致糕点制作工艺和卓越葡萄酒鉴赏,提供地道的法式美食沉浸式体验。您将在享有盛誉的 Ferrandi 烹饪学校向专业厨师学习,然后由经验丰富的侍酒师引导品鉴优质法国葡萄酒,并搭配精选奶酪。它深入探讨了制作技巧、风土和传统,让您沉浸在法式美食的精髓之中。
在老佛爷百货的法式葡萄酒品鉴活动中,一位经验丰富的侍酒师将提供关于法国风土、葡萄品种以及使法国葡萄酒闻名世界的传统文化的见解。三款精选葡萄酒中的每一款都将特别搭配精心挑选的奶酪,旨在提升香气和风味,教会您经典的法式食物搭配。
巴黎甜点大师班与葡萄酒品鉴体验套餐包含一个由专业 Ferrandi 厨师主导的实践甜点工作坊,您将在此学习制作一款优雅的法式甜点。套餐还包括由经验丰富的侍酒师带领的葡萄酒和奶酪品鉴,您可以品尝三款优质法国葡萄酒,每款都精心搭配了精选奶酪。
巴黎甜点大师班和葡萄酒品鉴体验旨在通过结合法式文化的两个重要元素:精致糕点和卓越葡萄酒,来达到互补的效果。这种独特的组合让参与者能够沉浸在正宗的巴黎美食体验中,从亲手制作甜点到学习鉴赏法国葡萄酒及其搭配,提供了一次全面的文化之旅。