勃根地松露狩猎示范与松露品尝会

您可以期待什么？
位于第戎和博讷之间，四周环绕著葡萄园和农田，千松露之家（La Maison aux Mille Truffes）是一处宁静的林地，邀您在此尽享美好时光。瓦卢瓦金酒庄（L'Or des Valois）的关键字是：历史、美食、简约和美好的邂逅！蒂埃里和他的儿子扬热情欢迎您光临他们的店铺，向您介绍他们于2003年创立的家族企业。您可以在休息区放松身心，聆听他们讲述松露的秘密，从生态系统到开采方法，应有尽有。

理论学习之后，现在是时候实践了！
前往公园的景观区，在那里您可以观赏到胡里奥或艾尔菲——他们训练有素的松露猎犬——的工作。相信它们的直觉，看看它们如何挖掘勃艮地公爵的「黑色黄金」！跟随它们，鼓励它们，您的努力将会得到回报——品尝松露制品！

品尝范例包括：勃根地松露香肠、兔肉或珍珠鸡肉冻吐司、家禽肉酱吐司、欧芹火腿、新鲜起司和勃艮第松露吐司、淋上松露蜂蜜的山羊奶酪、意大利橄榄酱（橄榄和凤尾鱼酱）配夏季松露吐司、以及配松露冰淇淋的巧克力泡芙，当然，还要配上一小杯拉塔松露酒！