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商品说明
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您可以期待什么？对于咖啡爱好者和美食家来说，这趟河内之旅绝对不容错过，它将带您开启越南美食探险之旅。行程从明咖啡馆 (Cafe Minh) 开始，您将在这里学习如何制作河内风味和西贡风味的牛奶咖啡。这次体验的亮点在于亲手制作鸡蛋咖啡，这道越南特色饮品将咖啡的醇香与鸡蛋的丝滑口感完美融合。之后，您将跟随导游漫步河内老城区，继续您的美食之旅，品尝当地特色佳肴。
重要讯息
儿童保险：
- 4岁以下儿童免费，但不预约座位。
值得了解：
- 街头小吃品尝活动视供应情况而定，可能包括越南卷粉（米粉）、越南河粉（面条汤）、蟹肉卷、枕头饼、炸饭团、鲜虾卷和越南三明治（越南三明治）。
行程安排
上午 8:45（晨间导览）
下午12:45（下午游览）
从河内老城区饭店接送。
上午 9:00（早晨游览）
下午1:00（下午游览）
巡演开始。
到达明咖啡馆。
学习如何制作著名的鸡蛋咖啡。
手工制作河内风味和西贡风味牛奶咖啡。
尽情享受你的作品吧。
上午 10:30（上午游览）
下午2:30（下午游览）
漫步河内老城区。
品尝越南街头小吃。
下午12:30（上午游览）
下午 4:30（下午游览）
行程结束，送回饭店。
注意：行程安排会根据您选择的旅游选项而有所不同，并可能因天气和交通状况而有所变更。
购买须知
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常问问题
1. 越南鸡蛋咖啡究竟是什么？
越南鸡蛋咖啡，当地称为 Cà Phê Trứng，是一种源自河内的特色饮品。它将浓郁的越南罗布斯塔咖啡作为基底，上面覆盖着一层由打发的蛋黄、糖和炼乳制成的浓稠奶油泡沫。这种独特的组合带来了甜美丝滑的口感，常被形容为类似甜点的咖啡体验。
2. 鸡蛋咖啡在越南的文化意义是什么？
鸡蛋咖啡在越南文化中占有重要地位，尤其是在河内，是当地烹饪创新的象征。它出现在牛奶稀缺时期，展现了越南人因地制宜、创造出备受珍视的标志性饮品的智慧。这款饮品彰显了国家富有创造力的精神和根深蒂固的咖啡传统，反映了其美食遗产的独特方面。
3. 河内鸡蛋咖啡的起源故事是什么？
鸡蛋咖啡于 1946 年由一位名叫阮文江 (Nguyen Van Giang) 的调酒师在河内发明。由于缺乏新鲜牛奶，他巧妙地用打发的蛋黄作为替代，为咖啡制作出浓郁起泡的顶层。他的创意迅速获得好评，并从此成为河内著名的当地特色，深深植根于其烹饪历史之中。
4. 传统上如何享用和饮用越南鸡蛋咖啡？
传统上，越南鸡蛋咖啡会装在小杯中，通常会放在一碗热水里，以帮助保持其温暖和奶油般的质地。为了充分体验其层次感，您可以先轻轻啜饮浓厚的蛋奶泡沫，然后将其与下方的浓咖啡搅拌均匀，或者分开享用这两种层次。通常会提供一把小勺子用来舀取泡沫。
5. 参加河内街头美食徒步之旅，可以期待怎样的体验？
参加河内街头美食徒步之旅，您将体验一场穿越热闹非凡的旧城区的沉浸式美食冒险。您将有机会发掘地道的本地餐馆和隐藏的宝藏，品尝种类繁多的越南传统菜肴。旅程将深入了解当地的饮食文化，并在专业向导的带领下，让您品味到河内真正的风味。
6. 在徒步旅行中，可以在河内旧城区品尝到哪些当地越南美食？
在河内旧城区的街头美食徒步之旅中，您可以品尝到种类繁多的当地越南美食。受欢迎的菜肴通常包括河粉（汤面）、烤肉米线（烤猪肉配粉丝）、越南法棍（越南三明治）、炸春卷以及各种传统甜点。这次体验将突出河内街头美食的丰富而地道的风味。
7. 参加街头美食徒步之旅时，参与者在导航河内旧城区时需要注意什么？
参加河内旧城区街头美食徒步之旅的参与者，应做好准备应对繁忙、狭窄且充满摩托车和当地活力的街道。强烈建议穿着舒适的步行鞋。为了安全起见，最好紧随您的向导，留意周围环境，并在享受美食之旅的同时，拥抱充满活力的氛围。
8. 河内街头美食徒步之旅和鸡蛋咖啡课程的费用包含哪些项目？
全面的体验包含互动式鸡蛋咖啡课程，您将在其中学习如何制作这种独特的越南饮品，以及一次有向导带领的街头美食徒步之旅。在徒步过程中，您将探索河内旧城区，并品尝各种地道的越南当地菜肴，这是一次丰富的文化和美食探索之旅。
