义大利面爱好者烹饪课：馄饨、宽面条和提拉米苏

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您可以期待什么？
加入小组，从零开始制作义大利饺子和提拉米苏！

在佛罗伦萨市中心与您的导游会合：如果您选择上午 9 点的行程（周日除外），您将首先参观道地的圣安布罗焦市场。在厨师的带领下，您将像当地人一样，探索摆满新鲜当地食材、蔬菜、起司和肉类的摊位。

然后回到厨房：系上围裙，开始揉面！先从准备传统的肉酱和番茄酱开始，然后开始制作新鲜义大利面。主厨会一步一步指导你完成混合、揉面和醒面等步骤。

趁著提拉米苏凝固的功夫，我们来做甜点吧！学习如何制作口感绵密、如梦似幻的提拉米苏，这可是义大利最具代表性的甜点之一。组装完成后，您可以享用托斯卡纳风味开胃菜和一杯葡萄酒，稍作休息，同时聆听义大利饮食文化的精彩故事。

是时候开始制作你的意面了：在专家的指导下，掌握宽面条和馄饨的制作方法，从切丝到填入里科塔奶酪馅料。然后烹饪、调味，并将美味的作品装盘。

最后：坐下来，放松身心，享用你精心烹调的佳肴，佐以自家酿造的葡萄酒，与好友共度美好时光。

别忘了做scarpetta：用面包把最后一滴酱汁都沾干净。祝您胃口好！