在地专业导游将为您概述杜林及其在义大利身分认同发展中的角色。巧克力特产之所以能在这片土地上蓬勃发展,是因为皇室与贵族家庭对品尝巧克力非常热衷。您将从一家历史悠久的咖啡馆开始品尝之旅,享用原始的 Bicerin,这是一种配方自19世纪咖啡馆时期流传至今的传统饮品。
接著您将漫步街头,探索隐藏的景点。随后前往小酒馆,体验最有趣的巧克力体验,这将是一场类似课程/工作坊的活动。
巧克力品尝活动将正式开始,您将尝试以顶级可可制成的最优质黑巧克力,这些可可仅占全球产量的10%。品尝的巧克力皆为100%有机且为「Bean-to-Bar」产品。此巧克力品尝体验将搭配 Barolo Chinato,这是一款产自皮埃蒙特 Barolo 地区的加香葡萄酒,与巧克力是绝佳的组合。
随后您将品尝精选的传统巧克力,如 Gianduiotto 和 Cremino。Gianduiotto 的名称源自 Gianduja:将细磨的榛果与巧克力混合,创造出滑顺且令人沉醉的美味。Gianduja 有著迷人的历史,起源于19世纪的杜林,当时可可稀缺且昂贵。
在地美食专家将讲解每种品尝食物背后的故事,并分享食谱与趣闻。请带著饥饿、口渴与学习新知的好奇心前来,准备好探索杜林甜蜜的一面。非常适合情侣、亲子家庭与好友团体。