我们的当地导游将为您概述都灵这座城市,介绍它在义大利文化认同发展中所扮演的角色,以及在萨瓦王朝统治的800年间,美食美酒如何在这片土地上蓬勃发展。您将像一位波西米亚人一样,从历史悠久的咖啡馆开始您的旅程。
首先,您将品尝到 Bicerin,这是一种传统的巧克力饮料,过去和现在都在这些 19 世纪的咖啡馆里饮用。
随后,您将移步至舒适的场所,聆听导游讲解巧克力知识,并品尝一系列从可可豆到巧克力成品的精选巧克力,以及吉安杜约托(Gianduja)和克雷米诺(Cremino)等传统巧克力。吉安杜约托(Gianduja)的名字来自吉安杜雅(Gianduja):它是将细磨榛果与巧克力混合制成,口感顺滑醇厚。吉安杜雅(Gianduja)有著悠久的历史,起源于都灵,可追溯到19世纪可可稀缺且昂贵的时期。本次品尝的巧克力均为100%有机「从可可豆到巧克力成品」的产品。
接下来,您将前往品酒。都灵和皮埃蒙特以其葡萄酒而闻名,这些葡萄酒产自阿尔卑斯山坡上的葡萄园。您的导游将带领您品尝两款标志性葡萄酒,包括白葡萄酒和红葡萄酒,并搭配有机腌肉和起司拼盘。您还将轻松学习像专业侍酒师一样品酒,并了解每种葡萄酒背后的香气。
带著饥肠辘辘、口渴难耐、渴望学习新事物的心情而来吧!准备好探索都灵的美味佳肴,游览那些令人叹为观止的广场和宫殿,感受昔日的辉煌。