Massimo Setaro 设计了这场沉浸式的葡萄酒和美食体验,旨在展现维苏威火山地形的非凡特色,并将每位客人变成这片独特风土的真正大使。
您的参观之旅将从那不勒斯标志性的玉米饼(cuoppo fritto)开始,作为热情的欢迎仪式,之后您将漫步在葡萄园中。抵达后,您将享用新鲜出炉的面包,上面铺著皮恩诺洛·德尔·维苏威(Piennolo del Vesuvio)番茄,淋上卡萨·塞塔罗(Casa Setaro)橄榄油,并以酒庄采用传统方法酿造的起泡酒皮耶特拉富曼特(Pietrafumante)举杯庆祝这款起泡酒保谛(Caprett)举杯。
在一个装饰著维苏威葡萄串的大木桶旁,大家欢聚一堂,采摘自己的番茄,将其捣碎涂抹在温热的面包上,再用橄榄油、盐和直接从植株上采摘的新鲜罗勒调味。
参观完葡萄园后,走进酒窖,探索两种在陶罐中陈酿的独家葡萄酒,了解古代技巧与现代酿酒工艺的结合。
体验的最后环节是轻松的三道菜传统午餐——开胃菜、自制第一道菜和甜点——可在楼上的餐厅或花园享用,并搭配精选的庄园葡萄酒。