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第一天
您将一路向北,穿过法夫王国,来到您的第一家酿酒厂—林多雷斯修道院酒厂。这是一家现代化的苏格兰酿酒厂,建于1494年苏格兰有记载的第一家酿酒厂的旧址之上。来到这里,您将发现这片土地的历史底蕴与创新和永续发展理念的完美融合,所有这些都体现在他们精湛的威士忌酿造工艺之中。
继续往北前往英国最大的国家公园-凯恩戈姆山国家公园。沿途风景美不胜收,记得准备好相机。途中会在布雷马尔停留,您可以享用午餐并稍作游览。
不过,吃点东西是个好主意,因为下一站是威士忌城堡。这家威士忌专卖店已有120多年的历史,一直销售最优质的麦芽威士忌,库存超过600种。不妨品尝三款斯佩塞威士忌,感受一下这个地区独特的风味。
喝完这杯「温和的烈酒」暖暖身子后,你将继续穿越凯恩戈姆山国家公园,然后到达格兰特镇,在那里住两晚。
第二天
准备好度过充满乐趣的一天,探索苏格兰最著名的威士忌产区斯佩塞吧!
我们离开格兰特镇,前往当天参观的第一家酒厂:格兰利威。
格兰利威酒厂的创立可谓大胆创新,它是偏远崎岖的利威谷第一家合法酒厂,并迅速成为最受欢迎的酒厂。两个世纪过去了,游客可以探索酒厂的秘密,品尝其标志性的顺滑花香威士忌。在酒厂,您可以在工艺室体验沉浸式的酿造过程,并品尝三款卓越的威士忌,其中包括仅在酒厂独家供应的限量版。
喝完第一杯威士忌暖暖身子后,我们将继续前往阿伯洛尔,享用一顿当之无愧的午餐。
午餐后,我们沿著斯佩河前往斯佩塞制桶厂,这是苏格兰为数不多的仍然将传统方法与现代方法相结合的制桶厂之一。
我们的最后一站是卡杜酒厂,一家著名的斯佩塞麦芽威士忌生产商。我们将聆听海伦卡明的故事,她是酒厂成功的关键人物;我们将探索卡杜威士忌如何成为尊尼获加等调和威士忌的关键原料。
在经历了一整天威士忌新发现之后,你回到了格兰特镇。
第3天
早上,您可以前往达尔维尼酿酒厂,在凯恩戈姆国家公园中心地带壮丽的山景中品尝威士忌和巧克力。
之后您将离开高地,一路向南前往珀斯郡。皮特洛赫里位于苏格兰中心地带,是一座美丽的小镇,拥有众多商店、餐厅和咖啡馆。您可以自由探索小镇,并享用午餐。
接下来,您将在赫米蒂奇 (Hermitage) 漫步,欣赏高耸入云的道格拉斯冷杉,这是一片美丽的森林,还有一条奔腾的瀑布。从这里向南,您将抵达迷人的小村庄邓凯尔德 (Dunkeld),在那里您可以稍作游览,然后再前往此行威士忌之旅的最后一站。
然后您将越过福斯湾,欣赏壮丽的南昆斯费里桥,返回爱丁堡。